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宁波老北京羊蝎子火锅

A-A+2013年11月14日07:10新浪宁波美食评论

  所谓的羊蝎子就是羊大梁,外形酷似蝎子而得名。因此倘使觉得吃羊蝎子火锅有点恶心的朋友大可以放心,此蝎纯属虚构,说白了就是羊肉火锅而已。

羊蝎子火锅羊蝎子火锅

  以羊蝎子为底料的火锅,有其他底料所不具备的鲜香,因此小编记得去年仅江厦桥东有羊蝎子火锅店,而今年不仅翠柏路这边开了这家【老北京羊蝎子火锅】,留意一些普通火锅店,也能发现用羊蝎子制作的锅底。由此可见,羊蝎子的味道还是很受欢迎的。

羊蝎子羊蝎子

  不喜欢羊肉的朋友,觉得它味道过重,而用羊蝎子做成火锅底料倒是刚好将羊膳味给遮盖了。羊蝎子火锅一般价格高于其他底料,同时也更为丰富,两个人点一个小份的,再加四五个菜下锅,绰绰有余。

土豆土豆

  【老北京羊蝎子火锅】海曙区三忠巷一带,附近有不少餐馆,【老北京羊蝎子火锅】属于新来的店铺,不大不小,一目了然,生意一般。小编六人点了大份的普通羊蝎子火锅,88元一份,羊蝎子份量还算充足,味道很一般,不够入味也不够鲜美,性价比不高。另外辅佐火锅的底料,价格也不算便宜,中等价位,食材不是特别新鲜,味道一般。内蒙羔羊肉和苏尼特肥羊,大概是冰冻过久的缘故,颜色都不是常见的鲜红,而有些橘红的色泽,不够新鲜。秘制鱼丸的面粉味过重,鱼丸失去了鲜味和韧劲。相对来说,还是蔬菜略微好一些,放在锅里随便涮涮。

黑木耳黑木耳

  有些店铺虽然装修以及环境一般,但总归能说上个好坏,而【老北京羊蝎子火锅】愣是一家无所谓好坏的店铺。说它好吧,从味道也好服务也好,都有些勉强。说它不好吧,似乎也没有什么令人发指的行为。这就是传说中的鸡肋,食之无味弃之可惜吧,可有可无,似好似坏,小编第一次给一家店一个如此模棱两可的评价。倘使考究味道或者其他,那请绕道而行。如果仅仅是填报肚子,那么不妨一试。

  人数:6位。

  总计:203元。

  地址:宁波市海曙区翠柏路368号。

  电话:0574-87498902。

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