新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 美食>微探店>正文

转角遇到美味 宁波十大小饭店之富浩饭店

A-A+2013年11月29日07:10新浪博客评论

  周日一早就是很好的天气,这样的日子我是按捺不住,定是要出去心里才舒坦的。午后安排行程,看望住在宁舟新村的一位朋友,去鄞州交行替人报名考试,到天一数码取回上次忘在那里的读卡器,路线的最后就是寻找坐落的解放南路的富浩饭店。

  我的那位朋友是早就听说了我在寻找宁波最旮旯却有名的饭店的事情,所以很快就收拾了和我出门,一路都很顺利,只在交行磨蹭的时间比较长,从天一出来天色还很早,因为不知道富浩饭店具体 的位置,所以还是打算直接找去。沿着鼓楼,看到老宁波的鼓楼店,生意也极好。拐弯直走,一直到解放南路久久天桥旁,还是没有找到,最后问了路边开装饰画画店的老板,被告知就在前方不远处了,只是这个富浩饭店是在人家小区的门口,所以陷在里面了。

  >> 关于宁波特色餐厅的那些事儿:

  甬城三家正宗粤菜餐厅

  甬城高性价比自助餐厅

  甬城三家热门杯子蛋糕店

富浩饭店富浩饭店

  果然转角处回头就找到了红色招牌的富浩饭店。进门却只间几个服务员在收拾杂事,还没有客人。冷清的让我以为是不是人家误传了这里生意好,给我们点菜的个胖胖的女孩子。问朋友要吃什么,一时倒踌躇起来,要了一个红烧水潺,蛋黄南瓜。不想在我们点菜的当,却来了两泼人,也挤在一起点起菜来,急了我们也难为了人家点菜的女孩子。还是老板来的利索,一手撑开三个菜板来点菜,很快就解决了那两批人。

  回过头来,还有我和朋友攀着点菜的台沿不肯离开。看我们还要点菜的样子,老板说,你们两个小姑娘吃吃两三个菜也是够的,要不在来一个番茄蛋汤好不好。我自然不肯的,啪啪又要了一个芋头排骨褒,一个咸菜苍鱼。还直让朋友也再点一个。我和朋友都不是三大五粗的人,看我是一发不可收拾的点起来,老板一数大概已经有四个菜了,便指了桌子要我们快去吃,再不要点了,大概觉得现在的小姑娘怎么那么不知道节约呢。朋友磨不过我的热情,要了一个清炒菠菜,这个还是比较令老板满意,说,对嘛这样就好,我们这里啊,都是家常的小菜,菜没有十分招牌的,也不要人多点,够吃就好。

清炒菠菜清炒菠菜

  结果菠菜来的最快,味道是一般,但是老板拦着我不可多点的样子倒真是有趣。这大概就是宁波人的习惯了。宁波普通家庭一般都讲究节俭,即便他日暴富也不会十分离了那平常日子的习惯,勤勤俭俭,很是知道小心驶得万年船的道理。

红烧水潺红烧水潺

  红烧水潺很是肥厚,酱香扑鼻。浓浓的酱油味道入在了鱼肉里,一段段油亮滋润的十分让人有食欲。写这个已是隔了时日的,现在回想当日怎么不多吃它一段呢。上次在宁海食府吃到清蒸水潺,渐渐喜欢起来,这回有吃到这样红烧的滋味,更是喜欢的紧了。所以也查了一下关于水潺的资料,这个鱼,学名龙头鱼,因肉质松软,也有人叫它“豆腐鱼”,是一种不易保存或远距离运送的海鲜。现在越来越喜欢这个鱼的鲜美大概是因为吃到的水潺十分新鲜的缘故。

  咸菜鲳鱼那些铺在鱼肉上的咸菜倒喧宾夺主起来,侵浸了苍鱼汤的鲜香,配上脆嫩的笋丝很有滋味,于是我们两个见识短浅的女人就把盘里的咸菜挑拣个精光,几乎要埋怨少菜的师傅怎么不多放点咸菜笋丝呢。这个事情若是被喜食苍鱼的人知道定是要笑死的,因苍鱼是难得的少骨刺,且肉质又很是鲜美富有弹性。

  吃菜的当儿,天色渐渐也暗了下来,我们是坐在楼上靠窗的位置,只听得楼下越来越热闹起来。挨着楼梯一看,果然和人家传言的一样坐满了人,大概有很多是常客,与老板相熟的打着招呼。我便悄悄的拍了一张。因饭店里楼梯是中间回旋而上的,所以楼上大吊灯的灯光很好的映照到了楼下木质的地板上,整个氛围就暖暖的温馨了起来。

[1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部