近日,“宁波名品上海行”在上海举行,本次“宁波海鲜美食节”由宁波市商务委员会主办、宁波市餐饮与烹饪协会共同承办。

  丰收日集团董事长吴云在开幕式发言中表示,作为一个宁波人,很高兴能让家乡美食走进上海,让包括她在内的在上海宁波人尝到家乡的味道。宁波菜咸鲜合一的口感也深受上海市民的欢迎。据了解,丰收日集团旗下的5家门店均设置了宁波特色菜品展台,向上海市民展示色香味俱全的宁波小海鲜。

图为开幕会现场菜品展台。图为开幕会现场菜品展台。

  宁波市餐饮协会会长郭海浩在开幕式发言中介绍了为本次活动定制的“宁波海鲜美食地图”,地图包括宁波各处的招牌菜以及各类海鲜的最佳时令。旨在促进上海——宁波两地的美食交流,为去宁波品尝海鲜的上海游客提供一份“攻略”。

图为“宁波海鲜美食地图”图为“宁波海鲜美食地图”