2017中国(宁波)食品博览会(简称“食博会”)于11月10日在宁波开幕。本届食博会共设8个展馆,展览展示国内10个省市的特色食品以及20000多种进口商品。同时安排10场展会洽谈推介活动以及举办“首届咖啡与烘焙创意大赛”等专业赛事和颁奖活动。由宁波40余家本土餐饮企业打造的“美食小镇”是本次展会的一大亮点。

  中国食品博览会已在宁波连续举办十二届。十二年来,食博会的规模、效益屡创新高,专业化、市场化、国际化水平不断实现新的突破,已发展成为中国食品行业规模最大、档次最高、影响最广和成效显著的龙头展会之一。

  今年的食博会展览面积约7万平方米,设标准展位3000个,包括6个即期展馆和2个常年展馆。其中,1号馆设置了10座特装的省市展区,东阿阿胶、吾玛牛奶、丘比沙拉等名优企业纷纷入驻;2号馆近30个国家、地区的20000多种进口商品参展;3号馆为宁波馆,汇集200余种宁波农业名品;4号馆则集中展示宁波本地和省外优质粮油企业产品,以及宁波汤圆、宁波年糕、宁波米馒头、宁波酒品等本土特色食品;5、6号馆是地方特色馆,大牌企业农夫山泉、咸亨食品等参展。

  值得一提的是,今年“小镇”概念首次引入食博会,室外美食将更规范、更注重品牌效应。由宁波市餐饮协会全新打造的升级版“美食小镇”将首次亮相,贴阁碧、涌上外婆桥等40多家宁波本土餐饮企业将奉上一桌饕餮盛宴。

  据食博会组委会办公室副主任刚勇介绍,本届食博会将安排10场展会洽谈推介活动,通过2017年中东欧商品贸易发展高峰论坛、保税区进口食品采购会、“围绕农业供给侧结构改革,推进中国好粮油行动”研讨会等形式的商务交流实现对话,引领行业间进入高标准发展轨迹。同时,紧扣“咖啡”、“烘焙”等行业热点,举办“首届咖啡与烘焙创意大赛”等专业赛事。

  据悉,本次食博会期间,主打“科技+展会”促进服务平台大升级,让市民方便逛展、安心逛展。同时,组委会与“食在保”达成合作,对参展企业进行食品安全检测、食安知识普及等服务,还与顺丰速递合作,提供展会消费打包寄件等相关服务。届时,将举行2017中国(宁波)食品博览会“最佳组织奖”和“最受消费者喜爱的食品”等奖项颁奖活动。