1月8日,象山县冷链食品物防工作专班组织成员单位开展进口冷链食品联合执法检查,实地查看进口冷链食品最新监管要求落实情况,确保进口冷链食品“闭环管理”落到实处。

  当天上午,工作专班相继走进英昶食品冷库、董绍冷库、俞增胜冷库以及海底捞、钱小奴等地,对库存的进口冷链食品“三证一码”(核酸检测证明、消杀证明、检验检疫证明、冷链食品溯源码)、出入库扫码情况进行抽检核对,现场指导补录证明。

  在大润发超市进口冷链食品专柜,工作专班用支付宝扫码查看的方式,检查在售的三文鱼、巴沙鱼等进口冷链食品的“三证一码”情况,要求超市严格做好进口冷链食品专区销售、核酸检测证明展示、消毒液配备等相关工作。

  其间,疾控人员还对进口冷冻去骨牛肉、冷冻黑虎虾的内外包装、食物本身以及冰柜门、冷库门把手等外环境进行核酸取样。经检测,结果均为阴性。