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镇海一家湘菜馆在龙虾底料里放罂粟壳

A-A+2014年7月18日07:33东南商报评论

龙虾底料里加罂粟壳(资料图)龙虾底料里加罂粟壳(资料图)

  昨天,一名湘菜馆店主因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,被警方移送至镇海检察院审查起诉。

  店主姓陈,以前是一名厨师,在镇海开这家湘菜馆已有5年了。

  湘菜馆经营了一段时间后,有熟客跟他提起,店里的龙虾不如其他店里的龙虾够味,也不够香,陈某就琢磨开了。

  他知道一种办法可以让汤更鲜,更入味,就是往底料里加罂粟壳。

  罂粟壳在2009年就被国家列入可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,陈某作为一名厨师十分清楚。陈某也知道,添加了罂粟壳的食物,食客吃多了,就会产生依赖性。

  陈某开始用罂粟壳,调配他的私家秘方。加了料后,陈某的湘菜馆果然吸引了不少回头客。

  但不久,陈某的湘菜馆被人举报,这才东窗事发。他的私房底料经浙江省食品药品检验研究院检验,含有超限值的罂粟碱及吗啡成分。

  记者 胡珊 通讯员 王吉 汪志飞

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