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文明餐桌光盘打折 杜绝舌尖上的浪费(附图)

A-A+2013年7月29日07:30中国宁波网评论

餐厅服务员在为客人打包剩菜。 记者 唐严 摄餐厅服务员在为客人打包剩菜。 记者 唐严 摄

  去年7月开始,我市在全市所有的餐饮企业、宾馆和机关、学校、企业食堂及农家乐推行文明餐桌行动。如今,一年过去了,文明餐桌行动进行得如何?上周,记者走访了我市部分餐饮企业。

  “天地‘粮’心,珍食莫蚀”

  “有一种节俭叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘。今天,你吃光盘中食物了吗?”新四方快餐银亿店的店门入口处,一幅写有上述标语的大海报被放在了显眼的位置。除此之外,店内墙上还张贴着“不剩饭、不剩菜”的绿色海报,在每个桌子上,“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的橘黄色桌贴也十分显眼。

  在顺旺基快餐东柳店内,记者也看到了类似的宣传海报与宣传桌贴:“天地‘粮’心,珍食莫蚀”、“我是光盘族、对浪费说NO”。这些店家自己精心设计的海报令人眼前一亮。

  石浦大酒店百丈店和向阳渔港彩虹店则不约而同在大堂处放着“开展文明餐点行动承诺书”的大型海报。“除了店内的常规海报外,海鲜舫里的海报则是由员工自己设计、打印、张贴的。”向阳渔港的王娟经理说,这样能够让员工对文明餐桌的内涵理解更深刻,执行起来也更顺利。

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