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宁波部分品牌液态奶涨价达7% 鲜奶暂未涨价

A-A+2013年10月4日06:44现代金报评论

  蒙牛、伊利等品牌液态奶涨价7%

  与牛肉一样,近期,牛奶价格也涨了不少。昨天,记者走访甬城各大商超、农贸市场时发现,不少品牌的液态奶价格持续上涨,蒙牛、伊利等品牌的部分产品涨价达7%。

  “伊利经典纯牛奶上次来买58元一箱(250ml×12瓶),今天已经是62元一箱了……”昨天,在欧尚超市购物的王大爷发现,蒙牛、伊利等品牌的部分奶品都有不同程度的涨价。而记者在一家“一鸣真鲜奶吧”店发现,该店除了三款枣类奶品没涨价外,其他产品从上周五(9月27日)开始,全部涨价2元。

  昨晚,欧尚超市江东店奶制品部赵经理告诉记者,最近几个月,不少品牌陆续发来通知,调高常温乳品等产品的售价,伊利金典有机纯牛奶、蒙牛特仑苏有机纯牛奶都有调整,其他品牌也有5%-7%的涨幅。

  记者搜索农业部监测数据发现,今年以来生鲜乳的价格涨势明显,1月份内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格为3.40元/公斤,同比上涨4.3%;而到了9月第三周,这一数字达到了3.70元/公斤,同比上涨12.8%。

  奶牛存栏量少

  一些地方出现“奶荒”

  为什么会涨价,宁波鲜奶是否会涨价?

  “近期不仅奶牛存栏量少了,连单头奶牛的产奶量也大幅下滑。奶牛是‘怕热不怕冷',今年夏天又热又湿,是最不利于奶牛产奶的。”某知名品牌宁波中心负责人告诉记者,4-20摄氏度是奶牛产奶量较高的温度,今年入夏以来的连续高温,已经让奶牛产奶量减少了30%以上。

  一些业内业人士分析,因为今年奶牛养殖效益较差,导致奶农加速淘汰奶牛,加上今夏天气异常、奶牛平均产奶量大幅下降,一些地方牛奶供不应求甚至出现“奶荒”。

  这位人士也担忧,相关企业如果收购不到足够生鲜乳却又想维持正常产量,可能会暗中添加用奶粉勾兑而成的复原乳来代替生鲜乳,而复乳奶与生鲜乳相比,由于经过多次高温处理,维生素等营养元素有流失,营养不及生鲜乳。

  那么宁波市民就近首选的宁波鲜奶是否会水涨船高提价呢?昨晚,宁波牛奶集团市场部一位知情人士透露,目前宁波牛奶集团还没有提价计划。

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