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明日立夏 甬城鸡蛋等销量增幅超五成(图)

A-A+2014年5月4日07:09现代金报评论

资料图资料图

  明天就是立夏了,宁波人相当重视这个节气,在这一天要吃倭豆糯米饭、油焖脚骨笋、立夏蛋或莙荙菜羹。受此影响,市场上鸡蛋、豌豆、蚕豆、脚骨笋等销量猛增,一些小超市的鸡蛋甚至买断了货。不过,记者也发现,尽管销量增幅达5成以上,但价格仍保持稳定。

  记者 郑晓

  记者走市场

  

  鸡蛋、豌豆等销量增幅达五成以上

  “鸡蛋怎么卖完了?”在江东茂兴街一家新开的社区小店,市民周老伯问。“过几个小时你再来,我们正去进货。”工作人员不失时机地拉生意。记者走访发现,这几天,甬城各大菜市场鸡蛋销量猛增,早有准备的鸡蛋经营户都提前采购了不少鸡蛋。

  “‘五一’小长假,一家子聚一起,做红茶蛋已经开始了,我丈母娘昨天就给我女儿煮了茶叶蛋。”市民赵先生说,宁波自古就有吃茶叶蛋等传统习俗,这几天节日已开始预热。

  来自宁波市肉禽蛋批发市场的消息,普通鸡蛋平均批发价格比节前上涨了1.6~2元/公斤,日销量也从节前的7吨左右增加到了11吨,增幅逾五成。

  除了鸡蛋,嫩绿新鲜的豌豆也成了畅销货,零售价基本在2元到2.5元一斤。记者也从宁波市蔬菜批发市场了解到,昨天豌豆的批发价最低每斤1.2元,最高每斤1.5元。

  “这几天小长假,批发市场里蔬菜日销量都达到2700吨,差不多比去年同期增长了10%。其中,豌豆日销量将近140吨,比节前约90吨的日销量增长了一半多。”宁波蔬菜批发市场相关负责人张富强说,豌豆销量大增一方面是因为目前正是豌豆上市高峰,另一方面是受立夏节气老宁波习俗做“立夏饭”影响。

  “脚骨笋的生意今天已经上来了,买的人很多。”在宁波市蔬菜批发市场,来自奉化的周师傅说,按经验,立夏当天会卖得更多。

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