新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 资讯>区域经济>正文

2013年宁波人吃掉85万吨蔬菜 土豆消费量排第一

A-A+2014年1月4日06:59中国宁波网评论

近期外地叶类菜源源不断流入甬城,总量供大于求。 记者 王勇 摄近期外地叶类菜源源不断流入甬城,总量供大于求。 记者 王勇 摄

  昨天,宁波市蔬菜批发市场提供的统计数据显示,去年宁波人共吃掉蔬菜85万吨,比2012年净增30%左右。

  据悉,按蔬菜消费量排名,前10个种类依次为土豆、灯椒、西红柿、大白菜、包心菜、茄子、青瓜、青菜、冬瓜、萝卜。其中,萝卜首次入围前10个种类,一年之中市民吃掉萝卜1.98万吨。

  记者从宁波市蔬菜批发市场了解到,目前甬城的蔬菜有80%来自外地,全国除西藏、新疆、宁夏、台湾等外,其他省、市、自治区的蔬菜均在源源不断流入甬城,共计120多个品种。

  去年,土豆消费量再次名列冠军,共计5.6435万吨,平均价格每公斤1.81元。灯椒仍名列第二位,共计消费4.5923万吨,平均价格每公斤2.23元。青菜消费2.6682万吨,平均价格每公斤1.69元。

  这十大种类的蔬菜消费量排行,其实也折射出市民消费心态以及饮食结构的变化。家住天一家园的杨先生告诉记者,他们家经常买土豆吃,如今土豆一年四季都有供应,价格波动不大,烹饪方法也多样化,而且易于储存,难怪销量最大。昨天,在高塘、华严、曙光等菜市场,前来买土鸡、肉骨、羊肉、牛肉的市民明显多起来,而且多数市民用这些食材买回家煲汤,并常放些萝卜,这在一定程度上提升了萝卜销量。来源:宁波晚报 记者 徐跃年 通讯员 张富强

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部