正在运作中的田螺取肉加工机。

　　螺好吃，但是肉难挑，费时又费力，大多数人不得不借助于牙签等工具。有没有办法能简单快速地吃上螺肉呢？我市一位大学老师，发明了一台能破螺取肉的机器，近日上了中央电视台科教频道《我爱发明》栏目。它的发明者是浙江工商职业技术学院宁海学院模具专业的肖国华老师。  

　　中央电视台《我爱发明》栏目有这样一组镜头：宁海跃龙菜市场，10多位菜场的挑螺高手，组成了人工队，和肖国华老师发明的田螺取肉加工机进行了现场PK。这些挑螺高手，一手拿着牙签，一手拿着螺蛳，熟练地把螺肉从壳里面挑了出来，再去除肠子。而肖国华老师不慌不忙地把30斤螺蛳倒进了机器的漏斗，经过碾碎、滚动、割断、清洗等工序，三分钟不到，壳肉分离，满满的一篮螺肉已经分离出来，机器大胜人工队。