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全市茶园进入采茶高峰期

A-A+2014年3月28日09:32中国宁波网评论

  记者从市林业局了解到,随着天气的逐渐转暖,北仑、余姚、宁海等地的茶场都已陆续进入采摘高峰期。

  市林业局工作人员告诉记者。宁波地区生产的春茶以绿茶为主,包括宁海、北仑、奉化等。此外,鄞州、余姚等地也陆续开始采摘白茶。

  “最近天气晴暖,高山上茶叶新芽也陆续长出来,现在嫩芽差不多有2厘米长了。”宁海县桑洲镇丙友茶场卢丙友告诉记者,通常茶叶生长地段好的,茶树东南朝向,且位于山顶,没有遮挡物,阳光充裕,就会生长得比较快,发芽也会比较早。他告诉记者,因为天气的缘故,今年春茶采摘从3月7日开始,比去年还是晚了一个星期。据了解,这几天市场上销售的宁波本地新茶平均价格在1000元左右每斤,和去年同期持平。

  什么时候下手买春茶最实惠?市林业局工作人员表示,现在采摘的是明前茶,也是品质较好的一批春茶。目前明前茶价格贵的每斤1800元,便宜的也要每斤1000元。

  头茶采完,就是明前茶,接下来是雨前茶(人们将清明前摘的茶称为明前茶,清明后、谷雨前摘的茶叫雨前茶)。但明前茶一直比雨前茶更受追捧。其实,不一定要追求明前茶。古时的春茶,不分早、晚品种,因为清明节前采的茶叶很少,物以稀为贵,所以价格升了上去。其实,现在宁波也有很多“晚熟”的品种,在清明节后开始采头茶,那也是较好的春茶。“最好等到4月中旬以后,明前茶大批量上市。几百元到1000元左右一斤,应该能买到品质很不错的雨前茶。”上述工作人员称。

  记者 彭莹 鲁威

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