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西湖边北山路 杭州盛夏赏荷正当时(组图)

A-A+2013年7月25日07:30新浪旅游评论

  沿着曲院风荷一路往南走,过迎熏阁、红绡翠阁廊、湛碧楼,就到了郭庄。

  虽然不如西湖其他景致的名气大,但郭庄却是另一个赏荷的佳处。它是杭州现存唯一完整的私家花园,园内有亭台楼榭,还有小船坞,因此被称为“西湖池馆中最富幽趣者”。

西湖荷花西湖荷花

郭庄的荷花,不像西泠桥或断桥边的荷花,在偌大的湖面上铺陈绽放,而是内敛含蓄,像小家碧玉,多的是一份秀气。还有很多盆栽荷花,更是比湖面荷花小巧许多,深藏在荷叶间,仿佛一个初见男孩的女孩般害羞。

  江南7月,多雷雨天气。一阵狂风暴雨,猝不及防,硕大的雨滴滑过花瓣,落在荷叶上。大雨狂躁,花瓣一时零落,莲蓬更显嫩意,更有一种周敦颐说的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的味道。

  这么美的荷花,光是看看太可惜了。教你一道荷花龙井如何?

  找一支含苞待放的荷花,把茶叶用纱布包好,放入荷花内,然后顺次把花瓣合上。接着,用保鲜袋封好,放到冰箱里冷冻,一两天后拿出来,烘干、放凉,就可以喝了。

  还有一款,叫荷叶茶。把新鲜荷叶和干荷叶剪碎,然后在罐子里一层荷叶、一层茶叶,依次往上铺,最后,封好盖口,放个一两天。再沏出来,茶叶吸收了荷花的香味,口感会更加柔和。

西湖荷花西湖荷花

  “毕竟西湖六月中,风光不与四时同。”南宋诗人杨万里的一首《晓出净慈送林子方》,说的是西湖夏天的风光。盛夏时节的杭州,骄阳似火的天气,烈日下每走一步,都是头昏昏,汗涔涔,但也就在这时,你才能一睹“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的美景。

  杭州赏荷的地方很多,从相对集中的孤山、平湖秋月、西泠桥一带,到荷花开得最艳的曲院风荷、郭庄、植物园,都是赏荷胜地。这些年,荷花更是走出西湖,走到了西溪、湘湖、富阳、建德等地。泰戈尔《飞鸟集》里说过:“使生如夏花之绚烂。”夏日的鲜花,在盛开的瞬间便竭力展示全部的热情。那么,盛夏到杭州来赏荷,不仅是赏到了美景,更是去参透一种人生的意境和况味。

  到杭州赏荷,最常见的去处,便是西湖边,北山路上。

  杭州种植荷花历史悠久,早在唐代就有“绕郭荷花三十里”的胜景,到了南宋民间,赏荷已蔚然成风,有“十里荷花九里松”的传说。而作为西湖边最有文化气息的一条路,“一步一风景,一景一传说”的北山路,赏荷这样的盛世,怎能少得了它?

  骑车在北山路一带闲逛,骑累了,随便在哪儿把车一停,在树荫下一躲,盛开的荷花便映入眼帘。一整片碧绿的荷叶,紧挨在一起,随风涌动。粉红色的荷花花瓣在阳光照射下,平添一份妩媚,从粉色到淡白,渐变的色彩既艳丽又淡雅。

西湖荷花西湖荷花

  沿着北山路往西,一路梧桐,一路游人,一路荷花满湖开。孤山虽不高,却是观赏西湖的最佳之地。古有人云,人间蓬莱是孤山。孤山不仅是赏梅的好地方,也是赏荷的佳处。放眼望去,整个西湖囊入眼球,而荷花也是一览无余,西泠桥、平湖秋月、后孤山的荷花皆入眼里。而最美的莫过于坐在孤山脚下,等待夕阳西下,余晖照着湖面,映着片片荷花,和远处的保俶塔一起构成一幅油画般的图案。从南京坐高铁特意来杭州看荷花的大学生小阳说,“孤山与北山路接合部这片荷花在我看来是最美的,美的不仅是荷花,更是与保俶塔紧紧相连的这种意境。”

  游人来了又去,孤山荷花不败。在西湖边的石凳上静静坐着,偶尔有小女孩拿着莲蓬走过来:“要莲蓬吗?”饱满的莲子,粉白鲜嫩,但须把当中略带苦味的莲心剥掉,放入口中才是清清甜甜,满嘴生香。

  南宋时,洪春桥畔有官家麯(qu)院,取金沙涧水酿酒,院内种植荷花。夏日风起时,荷香与酒香交融四溢,因名“麯院荷风”,后改名为“曲院风荷”,成为西湖十景之一。如此得名,与荷花紧密相连,如今曲院风荷也成了杭州西湖赏荷的最佳处。

  沿着苏堤向北,走过跨虹桥,远远就可看见左侧位于今灵隐路洪春桥附近的曲院风荷公园。园中有江南名石苑、迎熏阁等几处富有诗意的赏荷处。 

  曲院风荷为何是西湖赏荷最佳处?

  宁静的湖面上,分布着品种众多的荷花,有红莲、白莲、重台莲、洒金莲、并蒂莲等。一般的赏荷处只有一两个品种,而曲院风荷的荷田之间甚至同一块荷田里就有不同的品种,让人看得目不暇接。曲院风荷集有近百个荷花品种,有红底白边的香玉荷,白底红圈的双色玉蝶虎口,有花盘直径达30厘米的红千叶与白千叶,有人工杂交的玉茶碗,有缸栽的千瓣莲,还有我国辽东半岛普兰店泥炭层中发掘的千年莲子培育成的古代莲等等。这曲院风荷,就是荷花的大观园。

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