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清明一抹绿 甬城采艾叶寻青团好去处(组图)

A-A+2014年4月4日06:00新浪宁波旅游评论

  一夜春风吹透,野地里的艾青泛出最鲜最嫩的绿色,眼下正是做青团的最好时候。“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”这是1000多年前,唐代大诗人白居易路过青团店,留下的脍炙人口的诗篇。

  青团

  如今,那一个个透着艾草清香、甜甜糯糯的青团,虽形制未变,却早已从当初的祭祀点心,转变成人们在春天时令尝鲜之美食。小小青团,散发着芳草的香味,透着儿时的回忆,蕴含着家的味道,交叠着各种怀旧情感的美味。青团碧青油绿、糯韧绵软、清香爽口,是江浙沪各地民间清明与寒食节时的一道传统点心。

  江南四月,桃花正艳,随着清明节的到来,户外、田野中,朱自清先生在名作《春》中所描述的那种春的景象、春的味道,已经很浓很浓。提起清明的吃食,就不得不说青团了。小编这就带您去感受春天的气息,寻找春天的味道,一起踏青,采艾叶,寻青团~

  南塘老街

赵大有赵大有

  风俗会将于4月2日-7日举行,活动期间老街内会有油纸伞造景、DIY,传统民俗柳编、风筝制作,以及裹青金团、搡青麻糍、蒸黑饭糕等清明传统美食制作工艺展示。

  此次南塘老街风俗会将通过三个主题活动(造景)为您带来一个地道的清明。老街内有赵大有宁波特色糕点,里头的龙凤金团和麻薯都是宁波人的最爱。

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