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春游婺源:饮食及购物指南(组图)

A-A+2013年3月22日10:16新浪旅游评论

  六、婺源饮食:

  婺源自古属徽州府一府六县之一,其饮食文化承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色,其口味比较偏咸、辣。耳熟能详的主打名菜有:蹄包、荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐等。但婺源的农家菜也丝毫不逊色,值得天南海北的游品尝当地特色饮食。

美食美食

  早餐推荐点:县城文公商城、县城天佑路玉珍早餐店。

  晚餐推荐点:县城文公北路的村里村外大碗菜、婺水人家。

  早餐:清明果、蒸汽糕。

  蒸汽糕:用“汽”蒸出来的糕。婺源汽糕香糯可口,是婺源一种很特别的小吃。

  清明果:果形似饺子,外皮用鼠鞠草做成。鼠鞠草即清明草,是多年生草本植物,开黄色小花,叶小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。

  正餐:冷水塘鱼,苦株豆腐,野生山蕨,清炒春笋等。

  冷水塘鱼:放养的溪水因山高林密,水质清冷,绝对是活水,对鱼的喂养,讲究天然,割青草喂养,所以鱼的生长速度缓慢,肉感不一样。

  野生山蕨:生长于青山绿水中,吸收天地自然之灵气的纯天然野菜。

  苦株豆腐:主要用高山上槠实果,在寒冬时节经28道工序制成。

婺源婺源

  七:购物指南:

  婺源的特产丰富,有送礼之品砚台、甲路伞、竹雕、绿茶、清华婺白酒、酒糟鱼等,还有野生山珍香茹、干笋、猕猴桃、木耳等。

  购物集中地点:婺源县城文公北路、绿兹肴购物店、江湾百工坊。

  明信片、画册、小饰品购物地点:江湾、晓起、彩虹桥景区。

  八、婺源天气与衣着:

  婺源入春以来天气温度较往年要偏高,但气候比较湿润。最近10天左右平均最高温度都可达到20度左右,晚上10度左右。白天衣着可以中厚外套加衬衣,早晚略冷需要加穿薄毛衣。天气以天睛及多去为主,非常适合出游。预估三月中下旬天气都会非常不错,温度也适合春季衣着。

  九:出游婺源期间注意事项:

  (1)为了维护您的切身利益不受损害,您在下列景区游览时,旅游局提醒您注意:李坑景区的狮傩庙、彩虹桥景区边上的彩云寺,都是宗教场所,请勿参与迷信活动,以免消费时上当受骗。

  (2)切误随意听从摩的或出租车师傅给你提供给你的娱乐信息。

  (3)切误单独包车,尤其摩托车,建议多找几位同行驴友,一同包辆合法的车去各景区游览。

  (4)在旅游旺季部分景区里或景区外会有当地人或外地人行骗,切误上当。比如:游说你购买什么药材、什么祖传物品等,一般此等物品要价比较高近千元,不合情理,切记不要上当。

  (5)自驾车的游客或自助户外徒步的游客,请尽量合理安排熟悉路线,条件设施比较方便的路线,不要盲目跟风户外自助徒步游,因婺源面积广,山森多,存在道路状况差、安全性差的自然景区,出游尽量以熟人引领或团队为主,人身安全第一位。

  (6)在出现被宰欺诈的现象,不要与其直接发生冲突,记下车牌号或联系方式,或者用你的手机录音、摄像记录下现场事件,以做为投诉处理时的实事证据。然后在安全地方拨打婺源旅游投诉电话0793-7343605/0793-7343537或报警电话110。

  声明:油菜花生长、花期都与气候温度、地势有关,具体花情请多加关注婺源旅游官方网或新浪官博@中国最美的乡村婺源以即时情报为参考。

  图文来源:婺源旅游局

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