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组图:吃货的内蒙足迹 不可不尝的特色烤全羊

A-A+2013年12月31日06:30新浪博客评论

来内蒙古不得不吃的美食“烤全羊”。来内蒙古不得不吃的美食“烤全羊”

  内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里,河流湖泊星罗棋布,有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景,感受少数民族不一样的风情,更可以随处品尝到当地特色的美食。

羊群羊群

  辉腾锡勒是蒙语,汉意为寒冷的山梁,俗称灰腾梁。辉腾锡勒草原,是世界上典型的我国少有的高山草甸草原。

草原草原蓝天白云

  这里既有游牧草原苍凉的格调,又有江南水乡明媚的秀色。每到旅游季节,整个草原蓝天白云、绿草如茵,野花点点、毡包座座,牛羊片片、牧歌悠扬、奶香飘香,绘成一幅美轮美奂的草原风情画。更为神奇的是,广阔的草原上分布着星罗棋布的大小湖泊,古人称九十九泉。这是史前火山坑形成的。

蒙古包蒙古包

  烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道:“餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。

  内容来源:新浪博客 作者:米深蓝

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