新浪首页|新浪浙江|新浪宁波|资讯|美食|旅游|时尚|汽车|健康|同城|惠购|世界杯

|注册

新浪宁波

新浪宁波> 旅游>旅游视界>正文

冬游海南嚼粒槟榔 品味岛与海的味道(组图)

A-A+2014年1月29日06:00新浪旅游评论

  陈楚生是从海南走出的当红歌手,一次,他做客深圳卫视《大牌生日会》时,他的发小从海南带来了珍贵的礼物,打开盒子后,陈楚生非常动容,原来,里面装的竟然是几颗青翠可人、圆润饱满的小果子——槟榔。

槟榔槟榔

  一粒槟榔品出一个岛

一粒槟榔品出一个岛一粒槟榔品出一个岛

  海南是槟榔的主要产地。当地人有吃生槟榔的习惯。他们的吃法十分简单。首先将槟榔的尾巴切掉,这个环节看似简单却十分讲究。因为不能切掉槟榔的“头”。这个头就是从生长时与枝相连的部分。据说,此部分槟榔味最足。

  在海南岛上,只要有人群的地方就有卖槟榔的小摊。小摊的“组织架构”极为简单:一人、一伞、一凳、一盘、一筐、一刀、一罐、一袋。

  人:多是中年妇女。

  伞:遮阳、避风挡雨。

  凳:供人小憩。

  盘:放着新鲜的槟榔。

  筐:放在地上,支着盘。筐里还有大量清洗干净的蒌叶。

  刀:是特制的,像平时的方菜刀,只是小了四、五倍。

  罐:装着白色的螺粉。不知情者多会以为是石灰。

  袋:则是用于盛装切好的槟榔和上了螺粉的蒌叶。

  海南的四周是海,海里满是海螺。海南岛上满是绿色的植物。在绿色植物上涂上海螺粉,在很多人眼里是把海放在了岛上。台湾作家欧大伟说,在台湾,也有食槟榔的习惯。一粒槟榔让人品出一个海和岛的味道。

[1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪宁波|资讯|城市|汽车|美食|时尚|同城|旅游|健康|读图|站点导航|优惠商家

新浪简介 | About Sina | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部