年年月相似,岁岁月不同。每年中秋临近,商家都会在月饼上大做文章,中秋未至,网络上就已经冒出了一些另类搞怪的月饼,诸如小龙虾月饼、黄酒月饼、腐乳月饼、梅干菜月饼等等,它们窜红网络的速度比papi酱还快。不过,尽管口味独特、吸人眼球,但要真正留住顾客的还不仅仅是靠这些表面的噱头。也有很多人表示更为偏爱传统的月饼,虽然素颜了些,平凡了些,但不管多少年过去,能让人记住的还是小时候的味道,那是传承的味道、经典的味道。如果是你,会选择哪种呢?

生活:    盘点中秋八款经典月饼做法 让你在家也可以自己动手!

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城事:    甬城月饼市场不走寻常路

私房月饼号称纯手工无添加或只是噱头

临近中秋,不少人在微信朋友圈里卖起了私房月饼、自制月饼,有的打出旗号称“纯手工、无添加”,不过记者近日采访后发现,有些自制月饼,其馅料并不是纯手工炒制,而是从网上购买,并不能保证其“无添加”。详情>>>

宁海一月饼铺限购后仍需排队两小时

这家店看起来连个正式的门面都没有,就是在自己家里做,然后拿到窗口卖。据说最早始于1986年,越做名气越大,如今一年只开张两个月,尤其临近中秋前的一个月,队伍排得有点“可怕”。详情>>>

甬中秋开宝马倒卖月饼票成历史

曾几何时,国庆、中秋前礼品回收市场买卖两旺。甬城曾经有支专业“黄牛”团队,“有人开着宝马倒卖月饼票,一年赚200万元”。昔日牛逼专业的“黄牛”已陆续离场,部分烟酒店老板欲转行。详情>>>

宁波月饼市场不拼颜值拼内涵

今年,订制、创新等制造业热门词汇蔓延到美食界,月饼的产地货源、品质、创意等,成为很多年轻赶时髦的消费者购买月饼的考量依据。在个性做主的时代里,月饼已不单单是流水线上的产品。详情>>>

出行:    甬城中秋交通出行方案

中秋第一天受台风影响宁波部分地区大到暴雨

对宁波来说,这个小长假基本上都泡在水里了。中秋节期间,部分地区受台风影响会有大到暴雨。9月13日,宁波海事局发布Ⅳ级防台警报,中秋小长假安排海岛游的小伙伴要悠着点了。详情>>>

宁波中秋小长假高速不免费 交警提醒易堵路段要小心

今年的中秋节小长假高速没有免费通行“福利”。同时宁波辖区内还有可能迎来车流高峰,市民请提前规划好出行计划。结合近几年中秋节辖区道路通行数据情况预测,今年中秋节期间,辖区各进出口流量预计会比平日增加15%到30%。详情>>>

保障市民中秋节出行 宁波地铁将增加列车备班

中秋节期间,1号线高峰行车间隔为6分09秒,平峰行车间隔为7分22秒。2号线高峰行车间隔为6分13秒,平峰行车间隔为7分33秒。为防止较大客流的情况出现及应急需要,9月15日,1号线将在高桥西站、鼓楼站、宝幢站、霞浦站备班4列电客车,2号线一期则将在栎社国际机场站、压赛堰站、清水浦站备班3列电客车。详情>>>

宁波9月10日起首开往返郑州始发高铁

铁路9月10日起实行新列车运行图。新图实施后,宁波将首开往返于郑州的始发高铁,新增西安方向高铁。届时宁波站每日开行的图定办客列车数将达到115对,比现行列车运行图增加1对。详情>>>

甬市民中秋国庆长假出行指南出炉

中秋小长假、国庆长假准备出行的人可以提早打算起来了。宁波四大汽车站调整预售期,加上火车票的预售期为60天,国庆期间的火车票汽车票飞机票可以考虑买起来了。国庆长假私家车免费通行,中秋小长假不免费哦。详情>>>

坊间:    各地月饼争奇斗艳 能吃的不能吃的都来了

绍兴“黄酒月饼成网红”腐乳梅干菜奇葩月饼哪家强

绍兴一家研发黄酒月饼的公司表示,今夏一款黄酒棒冰在绍兴着实火了一把,受此启发,他们就想到了研发一款黄酒月饼。据介绍,黄酒月饼的馅料中不仅融入了黄酒,还包含了梅干菜等绍兴特色美食。虽然吃起来有种酒香扑鼻的感觉,但实际上月饼中的黄酒含量仅为0.1%,消费者无须担心吃了月饼会导致酒驾的问题。黄酒是绍兴的一张金名片,将黄酒作为创新元素融入传统食品,以耳目一新的形式推向市场,一定能获得市场的认可。

上海各高校“校徽月饼”争奇斗艳:价格很亲民也会免费赠送

据了解,今年复旦大学、上海交通大学、同济大学、华东理工大学、华东师范大学 、上海中医药大学均制作了校徽月饼;而除了传统的蛋黄莲蓉、五仁、豆沙、鲜肉馅月饼外,还有脑洞大开的抹茶松仁、提拉米苏、榴莲、咖啡、紫薯、香菇火腿、牛肉等月饼。而在华东理工大学,校方则特意订制了带华理校标的月饼,有百果、椰蓉、豆沙、椒盐、蛋黄莲蓉、五仁等六种口味。中秋节当天中午凡在食堂就餐的师生,都会得到一枚免费赠送的月饼。

重庆现一米直径“月饼王”标价8888元 装满海鲜馅

9月6日下午2点,重庆市陈家坪第10届(重庆)月饼节在陈家坪展览中心开幕,来自广州、上海、四川、云南等十余个省市、400多个品牌的月饼参加了本次月饼节。在这次月饼节上一块200公斤重的“月饼王”与市民见面。据负责人介绍,本次推出的月饼王重200公斤,后30厘米,直径1.2米,月饼王耗用面粉80公斤,由6个师傅日夜赶工2天完成,“月饼王”里面的馅都是包的海鲜(花甲米线),标价8888元。到场的市民挺有口福,还能免费品尝。

一万元一个的“月饼” 吃不得!

如果有人和你说他买了1万块一个的“月饼”,千万不要大惊小怪。9月7日,一盒精致的“月饼”在广州华林玉器城新鲜出炉,出自中国传统工艺美术大师、广东省国学学会珠宝玉石文化专业委员会主任方卡东之手,他也是玉雕月饼第一人。有着玉石的圆润,加上玛瑙的色泽,表皮雕刻着“中秋佳节”和“花好月圆”字样,玉石“月饼”在视觉上能够以假乱真。捧在手里,触感光滑。用玉石雕刻的单个月饼的售价约在8000至10000元,一盒8个。

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